重庆1月25日电 (张旭)一批价值近73万元人民币的莼菜产品24日在重庆市石柱县装车，发往日本。这是重庆即食莼菜产品首次自营出口。
石柱是全球规模最大的莼菜生产区，全县的莼菜种植面积达1.4万亩。据介绍，从20世纪80年代起，石柱莼菜就已走出国门，但由于缺乏直接的出口渠道，只能借道沿海口岸出口至日本、韩国等地。
石柱县黄水镇福吉利蔬菜股份合作社负责人何显福高告诉记者，这些年来，其出口的莼菜量较大，但多为初级产品。
在日本，莼菜亦被称作“长寿菜”，是一种认知度极高的蔬菜，但当地莼菜产量少，多从中国重庆、杭州进口，价格较贵，一般只能在高档餐厅吃到。
重庆市水火土食品产业有限公司董事长李颖表示，莼菜即食产品在市场较为少见，其产品保质期为1年，可通过江海联运方式发往日本市场，可助力合作的企业降低运输成本。
日本株式会社AS董事长于文航在接受媒体采访时曾表示，重庆石柱产即食莼菜产品，让他“有种眼前一亮的感觉”。2024年12月，重庆市水火土食品产业有限公司与日本株式会社AS签订了1亿美元的农产品出口合同，其中包含8000万美元的莼菜产品。
于文航接受记者采访时表示，将通过旗下约100家生活超市售卖莼菜即食产品，此外，将通过电视购物等方式推广该产品。
莼菜产品出口合同签订后，重庆海关所属黔江海关第一时间组建工作专班，指导企业办理出口食品原料种植场备案相关手续，帮助企业顺利拿到出口“身份证”。
黔江海关副关长黄卫表示，下一步，将加大农食产品出口帮扶力度，提升石柱莼菜的国际知名度和市场竞争力。(完)
著名京剧演员童祥苓逝世，曾在现代京剧《智取威虎山》中饰演杨子荣
尺素金声 | 一季度新接订单占全球近七成，中国造船为什么强？
黑龙江有264.3万技能人才 力争2035年培养50名“大国工匠”
国台办：“联合利剑—2024A”演习是对台湾地区领导人谋“独”挑衅的坚决惩戒